五一广场，作为长沙市的中心地带，不仅是购物、娱乐的繁华之地，更是美食爱好者的天堂，这里汇聚了长沙乃至湖南各地的特色美食，从传统小吃到现代创意料理，应有尽有，无论你是本地居民还是外地游客，五一广场都能满足你对美食的所有期待，本文将为你详细介绍五一广场周边的美食推荐，带你领略长沙的独特风味。

一、传统长沙小吃

1、臭豆腐

臭豆腐是长沙最具代表性的小吃之一，虽然气味独特，但口感却令人难以忘怀，五一广场附近的“火宫殿”是品尝正宗臭豆腐的绝佳去处，这里的臭豆腐外皮酥脆，内里嫩滑，搭配特制的辣椒酱，味道层次丰富，令人回味无穷。

2、糖油粑粑

糖油粑粑是长沙的传统甜点，由糯米粉制成，外皮裹上一层糖浆，口感软糯香甜，五一广场附近的“杨裕兴”是制作糖油粑粑的老字号，这里的糖油粑粑甜而不腻，深受食客喜爱。

3、米粉

长沙米粉以其细腻的口感和丰富的配料而闻名，五一广场附近的“刘聋子粉馆”是品尝正宗长沙米粉的好地方，这里的米粉汤底鲜美，配料丰富，包括牛肉、猪肉、鸡蛋等，搭配特制的辣椒油，味道鲜美无比。

二、湘菜馆推荐

1、湘西部落

湘西部落是五一广场附近一家知名的湘菜馆，以其地道的湘菜风味和独特的装修风格吸引了众多食客，这里的招牌菜包括剁椒鱼头、腊肉炒笋、酸豆角炒肉等，每一道菜都充满了湘菜的独特魅力。

2、老街鱼嘴巴

老街鱼嘴巴是长沙本地人非常喜爱的一家湘菜馆，以其独特的鱼嘴巴火锅而闻名，这里的鱼嘴巴火锅选用新鲜的鱼头，搭配特制的辣椒酱和香料，味道鲜美，辣而不燥，深受食客喜爱。

3、炊烟时代

炊烟时代是五一广场附近一家以湘西土菜为主打的餐厅，以其地道的湘西风味和独特的烹饪手法吸引了众多食客，这里的招牌菜包括腊肉炒笋、酸豆角炒肉、剁椒鱼头等，每一道菜都充满了湘西的独特风味。

三、现代创意料理

1、文和友老长沙龙虾馆

文和友老长沙龙虾馆是五一广场附近一家以龙虾为主打的餐厅，以其独特的装修风格和丰富的龙虾料理吸引了众多食客，这里的龙虾料理包括麻辣龙虾、蒜蓉龙虾、十三香龙虾等，每一道菜都充满了创意和美味。

2、茶颜悦色

茶颜悦色是长沙本地非常受欢迎的一家奶茶店，以其独特的茶饮和精致的包装吸引了众多年轻人，这里的招牌饮品包括幽兰拿铁、声声乌龙、桂花弄等，每一杯都充满了茶香和奶香的完美结合。

3、奈雪的茶

奈雪的茶是五一广场附近一家知名的奶茶店，以其高品质的茶饮和精致的甜点吸引了众多食客，这里的招牌饮品包括霸气芝士草莓、霸气橙子、霸气葡萄等，每一杯都充满了果香和茶香的完美结合。

四、夜市美食

1、坡子街夜市

坡子街夜市是长沙最著名的夜市之一，汇聚了各种地道的小吃和美食，这里的夜市摊位琳琅满目，包括臭豆腐、糖油粑粑、米粉、烧烤等，每一道小吃都充满了长沙的独特风味。

2、黄兴路步行街夜市

黄兴路步行街夜市是五一广场附近另一处著名的夜市，以其丰富的夜市美食和热闹的氛围吸引了众多食客，这里的夜市摊位包括各种烧烤、炸串、煎饼果子等，每一道小吃都充满了夜市的热闹和美味。

五、甜品与饮品

1、果呀呀

果呀呀是长沙本地非常受欢迎的一家甜品店，以其新鲜的水果和精致的甜品吸引了众多食客，这里的招牌甜品包括水果捞、芒果班戟、草莓慕斯等，每一道甜品都充满了水果的清新和甜品的甜蜜。

2、喜茶

喜茶是五一广场附近一家知名的奶茶店，以其高品质的茶饮和精致的包装吸引了众多年轻人，这里的招牌饮品包括多肉葡萄、芝芝莓莓、满杯红柚等，每一杯都充满了果香和茶香的完美结合。

五一广场作为长沙的美食中心，汇聚了各种地道的小吃、湘菜馆、现代创意料理以及夜市美食，无论你是喜欢传统小吃还是现代创意料理，这里都能满足你的味蕾，希望本文的美食推荐能为你提供一些参考，让你在五一广场的美食之旅中尽情享受长沙的独特风味。

在五一广场，你不仅可以品尝到地道的长沙小吃，还能体验到现代创意料理的独特魅力，无论是臭豆腐、糖油粑粑、米粉，还是湘菜馆的剁椒鱼头、腊肉炒笋，亦或是现代创意料理的龙虾、奶茶，每一道美食都充满了长沙的独特风味，希望你在五一广场的美食之旅中，能够尽情享受这些美味佳肴，感受长沙的美食文化。