保亭旅游攻略美食篇摘要：，保亭黎族苗族自治县位于海南岛中部，以其独特的黎苗文化和美食而闻名，游客在此可以品尝到地道的黎苗风味，如竹筒饭、黎家酸汤鱼和五色饭等，竹筒饭是将糯米、肉和蔬菜放入竹筒中烤制而成，香气扑鼻，黎家酸汤鱼则是用酸汤煮制的鱼肉，酸辣可口，五色饭是黎族的传统美食，用五种不同颜色的食材制作而成，色彩缤纷，味道独特，保亭的热带水果如芒果、菠萝和椰子等也是不容错过的美味，游客在游览保亭的自然风光和体验黎苗文化的同时，不妨尽情享受这些地道美食，感受保亭的独特魅力。

保亭黎族苗族自治县,位于海南省中部，以其独特的自然风光和丰富的民族文化而闻名，除了令人向往的自然景观，保亭的美食也是旅行中不可忽视的一部分，本文将为您详细介绍保亭的美食攻略，让您的旅行更加丰富多彩。

保亭特色美食

1 黎家竹筒饭

黎家竹筒饭是保亭最具代表性的美食之一,它采用新鲜的竹筒，将糯米、肉末、香菇等食材放入竹筒中，用炭火烤制而成，竹筒饭保留了糯米的香糯和竹筒的清香，是来保亭必尝的一道美食。

2 苗族酸汤鱼

苗族酸汤鱼是保亭苗族的传统美食,以酸、辣、鲜、香著称，选用新鲜的鱼肉，搭配苗族特有的酸汤底料，烹饪而成，这道菜不仅味道独特，而且营养丰富，是保亭美食的代表。

3 黎家五色饭

黎家五色饭是保亭黎族的传统美食,以其色彩斑斓、营养丰富而受到游客的喜爱，五色饭由五种不同颜色的糯米饭组成，分别代表着五种不同的寓意，是保亭黎族文化的重要组成部分。

4 保亭椰子鸡

保亭椰子鸡是一道以椰子和鸡肉为主要食材的菜肴,将鸡肉与椰子水一同炖煮，使鸡肉充分吸收椰子的清香，口感鲜美，是保亭的特色美食之一。

保亭美食推荐餐厅

1 黎家风味餐厅

黎家风味餐厅位于保亭县城,是一家以黎族美食为主的餐厅，这里的黎家竹筒饭、黎家五色饭等传统美食都非常地道，是品尝保亭美食的好去处。

2 苗族风情园

苗族风情园是一家苗族文化主题餐厅,提供正宗的苗族酸汤鱼等美食，游客不仅可以品尝到美味的苗族菜肴，还可以欣赏到苗族的歌舞表演，感受浓厚的民族文化氛围。

3 椰子林餐厅

椰子林餐厅位于保亭的椰子林中,环境优雅，以椰子鸡等椰子系列美食为主打，游客可以一边品尝美食，一边享受大自然的宁静。

保亭美食节庆活动

1 保亭黎族三月三

每年的农历三月初三,是保亭黎族的传统节庆活动，在这一天，黎族人民会举行盛大的庆祝活动，包括歌舞表演、美食展示等，游客可以在这里品尝到各种黎族特色美食，感受黎族文化的魅力。

2 苗族苗年节

苗族苗年节是保亭苗族的重要节日,通常在农历的十月或十一月举行，在这一天，苗族人民会准备丰盛的美食，如酸汤鱼、腊肉等，与亲朋好友共庆佳节，游客可以参与其中，体验苗族的传统节日氛围。

保亭美食购物推荐

1 保亭特色农产品市场

在保亭特色农产品市场,游客可以购买到新鲜的椰子、芒果、菠萝蜜等热带水果，以及黎族和苗族的传统手工艺品，这些产品不仅是美食的好伴侣，也是旅行纪念品的不错选择。

2 保亭土特产店

保亭土特产店提供各种保亭特色的土特产,如椰子糖、椰子粉、黎族织锦等，这些产品不仅具有地方特色，而且包装精美，是送给亲朋好友的佳礼。

保亭美食体验活动

1 黎家竹筒饭制作体验

在保亭的一些农家乐或文化村,游客可以亲自体验制作黎家竹筒饭的过程，从选材、装料到烤制，每一个步骤都充满了乐趣，让您在享受美食的同时，也能深入了解保亭的黎族文化。

2 苗族酸汤鱼烹饪课程

在苗族风情园,游客可以参加苗族酸汤鱼的烹饪课程，在苗族厨师的指导下，学习如何制作这道地道的苗族美食，体验烹饪的乐趣。

保亭的美食不仅是一道道美味的佳肴,更是保亭黎族和苗族文化的载体，通过品尝保亭的美食，游客可以更深入地了解和体验保亭的民族文化，希望这份保亭旅游攻略美食篇能为您的旅行提供帮助，让您的保亭之行更加难忘。